Marzipan - zart, süß und edel
Die edlen Marzipanspezialitäten stehen Pate für den Namen des Ladens von Holger P. Hoyer Matthiesen „Marzipan im Hof“ in Flensburg´s uriger Roter Straße. „Bei uns finden Sie ausschließlich Marzipanprodukte in besonderes hoher Qualität. Immer ein besonderer Genuss!“
Köstlicher Geschmack, höchste Qualität und traditionelle Verarbeitung
Wir führen nur hochwertiges Lübecker Marzipan und Edelmarzipan mit mindestens 52 % Rohmasse. Für diese feinen Marzipanprodukte werden aromatische Mandeln aus verschiedenen Anbaugebieten verarbeitet. Der besondere Geschmack wird zusätzlich durch die schonende Verarbeitung (Feinwalzung, offenes Röstverfahren) und den Verzicht auf Konservierungsmittel erzielt.
Lübecker Marzipan von „Lubeca“ und „Mest“
Das Marzipan von Lubeca wird in traditioneller Weise und mit einem hohen Anspruch an die Rohware hergestellt. Unvergleichlich gut. Seit mehr als 100 Jahren.
Da Premiumqualität auch eine besondere Frische des Produktes beinhaltet, fertigt Mest Marzipan nicht nach industriellen Verfahren in Großmengen, sondern produziert jeden Tag in individuellen Kleinmengen. Aufgrund dieser Herstellungsweise wird immer bestes und saftiges Marzipan bereitgehalten. Genießen Sie Marzipan stets frisch.
Königsberger Marzipan
Bei uns finden Sie das Original von Ewald Liedtke. Das Königsberger Marzipan bildet einen eigenen Typ, unverwechselbar in Form und Gestaltung. Kleine Formstücke mit einem hochstehenden Rand, der durch Abflämmung braun getönt ist. Die sichtbare Innenfläche ziert oft eine Zuckerglasur oder einer kandierten Frucht.
Marzilade
Frucht und Marzipan - Original aus Lübeck
Genießen Sie das Geschmackserlebnis aus Frucht und feinstem Lübecker Marzipan - nicht so süß wie Marmelade und aus edlen Valencia-Mandeln. Marzilade enthält nur natürliche vegane Zutaten und ist vielseitig einsetzbar. Z.B. als Brotaufstrich, im Natur-Joghurt, als Dip oder Topping, auf Crepes oder Waffeln und vieles mehr…
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne künstliche Farbstoffe
- ohne Palmölprodukte
- ohne Bittermandelöl
Unsere leckeren Produkte liefern wir auch gern zu Ihnen nach Hause.
Für Ihre Bestellung schreiben Sie bitte eine E-Mail an info(AT)marzipanimhof-flensburg.de.