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In jeder Hinsicht ein Genuss

Im beschaulichen Blumenhof in Flensburgs "Roter Straße" befindet sich der Laden von Holger P. Hoyer Matthiesen "Marzipan im Hof". Dort begrüßt der Inhaber die Kunden mit interessanten Geschichten:
“Neben unserem leckeren Marzipan, das dem Laden seinen Namen gab, gibt es zahlreiche handgemachte Produkte und Spezialitäten aus der Region, die alle eine eigene und besondere Geschichte erzählen. Bei all unseren Spezialitäten legen wir großen Wert auf Regionalität, nachhaltigen Anbau und fairen Handel. Viele unserer Übersee-Waren, wie Kaffee oder Spirituosen, gelangen auf klimafreundlichem Weg - per Windkraft - mit dem Segelschiff "Avontuur" zu uns. 
Kontinuierlich gesellen sich weitere Leckereien und Spezialitäten dazu. Hier wird Gutes bewahrt. Ein Besuch im Laden lohnt sich immer wieder. 
Rote Str. 18-20 (Blumenhof) - 24937 Flensburg

Freuen Sie sich auf die "Limited RUM Edition 2024"

Am 24.9.2024 lieferte Cornelius Bockermann, Kapitain des Timbercoast Teams, persönlich ein gesegeltes Fass besten Qualitäts-Rum nach Flensburg in die Rote Straße.

Dieser lange Jahre im Faß gereife Rum wird in Kürze abgefüllt und steht dann mit nur wenigen limitierten Flaschen zum Verkauf.

Für Vorbestellungen kontaktieren Sie uns gern per Mail oder telefonisch.

Gesegelte Produkte- verantwortungsvoller und klimabewusster Transport.

NEU: Segel-Kaffee von Café Chavalo. Fair & bio.
Zudem sind wir in Flensburg der exklusive Fachhändler aller Timbercoast-Produkte "MISSION ZERO- Gesegelte Produkte." Erfahren Sie mehr…

Unsere leckeren Produkte liefern wir auch gern zu Ihnen nach Hause. 
Für Ihre Bestellung schreiben Sie bitte eine E-Mail an info(AT)marzipanimhof-flensburg.de.

Lernen Sie unsere hauseigenen Spezialitäten kennen.

Nur bei uns. In und aus Flensburg.

Capitain Johann G. Hoyer-Rum

Der einzigartige „Capitain Johann G. Hoyer“-Rum lässt die Erinnerung an die Flensburger Segelkapitäne und Vorfahren von Holger P. Hoyer-Matthiesen genussvoll aufleben.

Kosmos Schokolade

Exklusiv für diesen Laden wird „KOSMOS SCHOKOLADE“ hergestellt, mit der die alte Tradition der Flensburger Dampf-Schokoladenfabrik wieder auflebt. 

Petuh

„O Haue ha!“. Als Hommage an die Flensburger Mundart “Petuh” gibt es Köstliches rund um Kaffee, Tee, Klönsnack & Likör´chen. Zum Vernaschen gut.    

Marzipangenuss

Marzipan aus besten Rohstoffen - Wir führen bewährte und köstliche Marzipan-Spezialitäten wie Mest, Lubeca und Königsberger in höchster Qualität. Immer ein Genuss.

Bei uns finden Sie weitere, besondere Spezialitäten.

Kommen Sie bei uns im Blumenhof in der Roten Straße vorbei.

Bester Tee & Kaffee

Wir führen Tee-Marken wie Ronnefeld oder Østerlandsk Thehus. Außergewöhnliche Kaffees aus nachhaltigem Anbau und fairem Handel kommen z.B. von MAYA oder FRIEDA.

Hochprozentiges

Von edlem Likör über Premium-Rum bis zu echtem Korn aus der Flensburg. Oder mit der AVONTUUR gesegelter Rum und Gin. Hier findet jeder seine Lieblings-Spirituose.

Süß & lecker

Lasse Lakrits-Spezialitäten, Hattesens Laktritskonfekt aus Ærø und natürlich Wagner-Pralinen. NEU: Choco del Sol- Bio & fair. Wunderbarer Naschkram in großer Auswahl.

Spezialitäten "von hier"

Ostseesalz, Hartmann Öle, Hanföl, Marmeladen oder Honig: Hochwertige, lokale Produkte für den täglichen Bedarf. Auch mit dabei: Lykke-Bier aus Glücksburg.