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Hochprozentiges
RUM geschippert - Limited Edition 2023
Gesegelter Rum Agriole aus der Karibik. Gelagert in einem Madeirafass und gereift in salzhaltiger Luft an Bord der AVONTUUR. Preis: 69,95 €
Limited Edition 2023: Dieser einzigartige „Rum Agriole“ wurde 2015 von der Traditions-Brennerei Bielle auf der Karibikinsel Marie Galante/Guadeloupe destilliert. Hier lagerte der Rum unter karibischer Sonne für fünfeinhalb Jahre in einem Ex-Bourbon-Fass und erreichte seine ersten unerreichbaren Noten u.a. von Vanille und Citrus.
Der Flensburger Kaufmann Holger P. Hoyer Matthiesen erwarb davon ein 59-Liter Rumfass. Zur weiteren Reifung und für seinen nachhaltigen Transport per Windkraft wurde der Rum in ein altes Madeira Weinfass umgefüllt, ein Rückbau-Fass aus der Küferei W. Eder in Bad Dürkheim.
An Deck des Frachtenseglers "AVONTUUR " segelte der Rum klimafreundlich auf der 8. und 9. Reise über den Atlantik. Die salzhaltige Luft und die Wellen ließen diesen Rum außergewöhnlich komplex reifen. Er baute seine fruchtige Süße, die ölige Textur und die markant rote Farbe auf seiner Reise nach Flensburg weiter aus.
Herausgekommen ist ein Rum der Premiumklasse, der Spitzenqualität mit verantwortungsvollem Konsum verbindet.
53,9 % Alc. , dieser Alkoholgehalt entspricht der " Original Faßstärke "
Preis 50 cl: 69,95 €
Erhältlich in der Roten Straße in Flensburg nur bei "Marzipan in Hof".
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