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Spezialitäten "von hier"

Täglich benötigte Zutaten und Nahrungsmittel dürfen besonders sein! 

Von unseren ausgewählten Herstellern gibt es nicht "nur" Kaffee & Tee, sondern auch täglich benötigte Zutaten wie Öl, Salz, Honig oder Marmelade. Die Hersteller stehen für Regionalität, höchste Qualitätsansprüche, die Liebe zur manuellen Herstellung oder auch für fairen und nachhaltigen Anbau. Allen gemeinsam ist, dass ihre wunderbaren Zutaten nun im Blumenhof der Roten Straße erhältlich sind!

Ölmühle Hartmann

Die Ölmühle Hartmann produziert seit 1988 hochwertigste Speiseöle. Die Qualität der Öle steht an erster Stelle – da macht Hartmann keinerlei Kompromisse. Das bestehende Produktportfolio wird stetig verfeinert und es entstehen regelmäßig neue Öl-Kreationen.

  • Frisch gepresste Öle und sortenrein: Ausnahmslos sind alle Hartmann Öle zu 100% aus der jeweiligen Ölfrucht gepresst.
  • Von der Aussaat bis zum Speiseöl: alle Schritte finden innerbetrieblich bei Hartmann statt.

LYKKE Bier aus Glücksburg

Bier braucht Heimat

Das Brauhaus zu Glücksburg braut einzigartige, regionale Bierspezialitäten unter der Marke LYKKE nach alter, handwerklicher Tradition, füllt diese für den Handel ab und schenkt sie in der eigenen Gastronomie aus. Handwerk und Tradition sind hier die Philosophie, um leckere, naturbelassene und genussvolle Biere zu brauen.

Bei Marzipan im Hof gibt es die Chance auf 0,5l und 1,0l Bügelflaschen mit dem malzig, würzigem Haustrunk.

Geiler Honig

Der Honig kommt nicht nur aus Geil, er schmeckt auch so. 

Vielmehr, er ist ein hochwertiges Naturprodukt, das mit viel Liebe in der kleinen Manufaktur weiterverarbeitet wird. Geil liegt übrigens zwischen Flensburg und Glücksburg, direkt an der Förde. 
Der geile Honig kommt ausschließlich aus dem nördlichen Teil Schleswig-Holsteins, we z.B. die Geile Rapsblüte oder die Geile Küstenblüte.
 

Bio Hanföl

Hof Elries - Hürup bei Flensburg

Feinstes Bio Hanföl, schonend kaltgepresst und unfiltriert abgefüllt. Leicht nussig im Geschmack und reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Das hochwertiges Öl  wird aus den Hanfnüssen wird gewonnen. Linolensäure und Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren im besten Verhältnis. Ein Pluspunkt für die Gesundheit. Hergestellt in Zusammenarbeit mit Ölmanufaktur Sankelmark.

Marzilade

Frucht und Marzipan - Original aus Lübeck

Genießen Sie das Geschmackserlebnis aus Frucht und feinstem Lübecker Marzipan  - nicht so süß wie Marmelade und aus edlen Valencia-Mandeln. Marzilade enthält nur natürliche vegane Zutaten und ist vielseitig einsetzbar. Z.B. als Brotaufstrich, im Natur-Joghurt, als Dip oder Topping, auf Crepes oder Waffeln und vieles mehr…

  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne künstliche Farbstoffe
  • ohne Palmölprodukte
  • ohne Bittermandelöl

Ostseesalz

Warum mit Salz aus dem Atlantik kochen, wenn die Ostsee direkt vor der Haustür liegt? 

Der Kieler Christopher Walter hatte vor einigen Jahren die Idee, das „weiße Gold“ aus der Ostsee zu schöpfen und daraus hochwertiges Meersalz ohne jegliche Zusatzstoffe zu produzieren. 
Ostseesalz ist ein von Hand hergestelltes Gütezeichen-Produkt der Ostseesalzmanufaktur in Kiel und ist damit der einzige Produzent in Schleswig-Holstein. Mittlerweile verlassen rund 100 Gourmet-Gläser am Tag die Manufaktur in Kiel. 
 

Unsere leckeren Produkte liefern wir auch gern zu Ihnen nach Hause. 
Für Ihre Bestellung schreiben Sie bitte eine E-Mail an info(AT)marzipanimhof-flensburg.de.